2025年11月10日，石板滩街道仁和场社区居民委员会、社区新时代文明实践站联合同心圆社会工作服务中心及环保志愿服务队，在光明小区仁和民心廊共同开展“酵醒厨余新价值，共话分类好方法”社区厨余垃圾分类交流活动，本次活动吸引了60余名居民踊跃参与。

活动伊始，环保讲师以贴近生活的真实案例开篇，直观解析厨余垃圾随意丢弃带来的环境危害，同时深入挖掘其资源化利用潜力，让居民们切实认识到“垃圾是放错地方的资源”。讲解环节聚焦家庭自制环保酵素这一核心内容，讲师从发酵原理、材料配比、操作步骤到成品用途等方面进行细致拆解，将专业知识转化为通俗易懂的实操指南。

理论讲解结束后，实操环节正式拉开帷幕。在环保志愿者的一对一指导下，居民们纷纷拿出提前准备的果皮、菜叶等厨余垃圾，按照“厨余垃圾:红糖:水”的科学比例逐层混合，仔细密封装入容器，亲手制作出可用于清洁家居、蔬果驱虫、改良土壤的环保酵素。操作过程中，大家不时交流选材技巧、分享密封经验，遇到疑问及时向讲师和志愿者请教，现场欢声笑语不断，邻里互动氛围格外浓厚。

此次活动以“理论+实践”的形式，让居民在亲身体验中掌握了厨余垃圾变废为宝的实用技能，更在潜移默化中强化了垃圾分类理念和环保责任意识。“以前剩菜叶子都直接扔了，没想到能做成清洁用的酵素，回家就教家里人做！”参与活动的李阿姨兴奋地说。

社区负责人表示，后续将持续深耕绿色环保主题，常态化开展形式多样的实践活动，不断激发居民参与社区治理的积极性，助力形成共建共治共享的生态文明社区治理新格局。